Араукана – Кокошката, която снася сини яйца

350x700px-LL-c211a623_eggs

Породата Араукана е известна с това, че кокошките снасят сини яйца. Тук възниква въпросът, дали те имат различен вкус от нормалните яйца. Не, сините яйца са същите на вкус като обикновенните, все пак те изглеждат страхотно сложени на трапезата и може това да създава подсъзнателен ефект, който кара хората да си мислят, че те ще имат по-добър вкус. В следствие на кръстосване на породата с други породи с цел снасяне на повече яйца, някой кокошки от породата Аруаукана дори снасят и синьо-зеленикави яйца. Яайцата на този вид кокошки са изключително здравословни, поради това че имат ниско съдържание на холестерол.

m_DSC05969.jpg

Характерно за породата, е че се слави с голяма издръжливост. Приспособяват се по-лесно към промените в околната среда и могат да оцелеят на условия, при които други породи ще се разболеят или загинат. Допълнителното оперение на главата им помага да се стоплят при студенто време. Гъстите им вежди им предоставят защита от слънчевите лъчи и им помага да си откриват храна.